初玥也是坦言，她不想有一天无所依，她要足够的资本，在这京都立稳脚跟，在这北沅立稳脚跟。不得不说，安采薇也有被这个小姑娘打动，她够真诚，够有野心，对自由的期望像极了年轻时的她。

几盏茶之后，阿文正欲劝说母亲答应让她一试，采薇却突然道，“孟小姐看我可堪重任？”一语既出，阿文楞在原地，他只知她的母亲，为了护他处处隐忍，受尽艰难，却仍是一直觉得母亲不过一平凡女子。

莫说是女子做掌柜，北沅就连是做生意的女子也是不多的，掌柜更多的是有经验的中老年男子，谁会聘请一个女子做掌柜。

初玥本来根本没有往这儿想过，但如今也是被采薇的话惊到了，开始认认真真打量起采薇，三十出头的女子，明明吃尽了日子的哭，却仍是有这般超然，这般镇定的神态。

但她还是不免有些怀疑，“若是夫人可以的话，初玥自然是极高兴的。”

采薇自然也是听出了初玥的意思，承诺道，“我虽不能跟你保证日后这酒楼会盈利多少，但是我·从前也是打理过不少铺子的，如果小姐能够信任我，以小姐选中的店铺以及我的经验，定是不会亏本的，只是装潢和雇人方面还得细细商议，且这些方方面面都是需要银子的。”

“银子方面夫人不用担心，玥儿会解决，那日后就劳安姨和阿文费心了。”初玥也是个爽快人，她本来就是想要用阿文的。