析绫回忆:“鸡精、味精、排骨粉。”
“有时如果可以,我会自己熬汤包和制作混合调料。但时间太过久远,我有点儿记不清了。”
“但我当时炒土豆丝的时候,绝对没放排骨粉和鸡精,这两样加入后会导致土豆丝失去原本的味道。”
“要不你试试十三香和味精吧。”她在心底建议道,“二选一,少加一些。”
“行,你试试第二道菜。”幽姐答应。
突然身后传出声音,“好香啊!”
两人被吓了一跳,差点本能反应,压下本能后,析绫注意到身后没人,没转身把主导权还给竹清幽,让她应对。
某些人在菜炒好后,闻着味儿就出来了。那人幸好离得远,不然共用一具身体的两人,高低得给这人一个过肩摔。
不要在别人很专注的时候,突然从背后冒出来,会有应激反应的!
清玄、思远、少少和七叶四个并排侧趴在厨房门框上,看到竹清幽转身,清玄开口:“姐,开饭了吗?”
就像猫咪拟人,并排趴在门框叠高高。
竹清幽暂时占据主导,把那盘炒土豆丝递给门口的几个。“还没有,不过这盘你们可以吃。”
她露出一抹笑容,“不许浪费!”
刚才正愁自己可能吃不了这么多菜,或许还要吃消食片,但现在有人了,也就有办法解决了,就当是他们突然吓自己的回礼。
主食厨房里本来就有,也不用特地准备,若是再准备主食,那么三小时的时间完全不够。
大家经常在鹿崽家吃饭,连大家长们也经常会把食材拿到这边来,所以主食异常丰富,冰箱里的食材也应有尽有。
或许是有大家长们这个榜样在,花花他们也喜欢每到饭点时就聚在这个家里,很热闹,也很温馨,而且有时还会刷新出大家长们一起吃饭。
距离林时鹿从梦中醒来,还有两个小时四十五分钟。
闻着味儿出来的四人,完全不知自己即将面临的是什么。
唯一侥幸逃脱的,只有最先从游戏中脱离的花花,他一出来就被折耳拉进房间,缓解紧张。
就算听音乐,但那种心虚感和压力还是无法抵消。
只好用肝稿的方式来抹消了。
恰巧花花此时出现,苦力有了。
“你们想吃什么主食,我帮你们拿,不许进厨房。”竹清幽拿了四双筷子递给他们,等回话。
思远:“馒头。”
“我要烤饼。”七叶觉得太模糊,又道:“不是之前拿过来的锅盔,是火烧。”
“你们呢?”幽姐微微颔首,“厨房里还有不少主食,想吃什么?”
清玄听到有锅盔,随即道:“那就锅盔吧,给我一小半儿就好,我吃不了那么多。”
“煎饼,不要手工煎饼。”
少少对厨房里还剩下的主食很清楚,还有很多种,但不是所有的主食适合搭配土豆丝会,他只想吃一种。
手工煎饼放凉后会很坚韧,少少是一个很追求美食品味平衡的,也有部分原因是他更偏爱机器煎饼。
当然,也不影响他认为手工煎饼刚出锅时,边角脆、内里柔是极致的美味。
竹清幽听完四人的诉求,转身去拿。
时间紧,她用刀砍了一半锅盔,后把几人要求的主食放在上面。
两个馒头、三张煎饼、四份火烧、一半锅盔。量其实还好,都挺平均的,只有最后的锅盔,有一个盘子大碗高的程度。
“慢慢吃,后面还有。”竹清幽关上门回厨房尝菜,炒藕丝已经有些放凉了。
继而由绫助手点评:“味道无可挑剔,就是回忆中的味道,有点凉了,要趁热吃才好。”
竹清幽伸手在晚餐清单上画勾,一手端着藕丝一手拉开门,就瞧见四人在长桌旁,就着一盘炒土豆丝吃得正香,还时不时抢。
幽大厨厨艺出神入化,绫助手早年创作的菜即便加入了有些古怪的调料,但菜整体的味道依旧是瑕不掩瑜,出乎意料的,合乎四人胃口。
她手中举着菜,问四人:“谁要?”
清玄用手肘捅了捅七叶说:“你去,我姐的手艺能有差的吗?”
七叶又夹了口菜咽下后,“那你们给我留点儿。”飞快窜向目标。
藕丝被接手,清幽对他们说:“等会你们去叫折耳和三花下来吃饭,鹿崽不用叫,听到了吗?”
四个人转过身后疯狂点头,更有甚者因位置便利,不用转身,趁着其他人不注意直接端起盘子狂炫。
得到回应,竹清幽回到厨房。
少少刚准备夹菜就发现,盘子里剩的土豆丝没了,抬起头,思远嘴鼓鼓的,他气到半死:“你快给我吐出来,我都没吃多少呢!”
因为没仔细分,菜里的八角和花椒被他吃到,思远面色扭曲一瞬,尔后飞快咀嚼,大有有本事你就扒开嘴的架势。
少少也只好放弃,把目标投向炒藕丝。
思远疯狂灌水,八角和花角刚才被他咽了,现在感觉又麻又辣。
炒藕丝暂时是吃不了了。
厨房中,关于晚餐清单的制作。
记忆中的酸辣土豆丝、香辣藕丝已搞定,还剩下改良版重口海带、西红柿香椿面和千层豆腐。
其中,西红柿香椿面的制作过程析绫记得很清楚,也被她放在了最后。
竹清幽余光瞥见豆腐被放在池水中解冻的差不多了,对析绫说:“海带和面条放在最后,先做千层豆腐,只能炒两盘,你自己把握。”
析绫:“好!”
在炒豆腐之前,竹清幽又尝试了次土豆丝,这次调料的范围缩小,加上又已经做过一次,她手感娴熟,不过十多分钟便已做出。
绫助手点评:“这次味道对了,给小鹿做的时候,盐可以少放一些,味道偏重了。这是我第一次做时,写在笔记上的改良建议。”
成功了,味道很还原。
“行。”竹清幽记下要求,朝外喊:“谁来端?”
很快就有一人进厨房把菜端走。
少少偷拿着筷子,在厨房里趁着只有自己一个偷吃中。
他边吃边问:“幽姐还有几道菜啊?”
撕开包装,内里的两块豆腐还未完全解冻,因此每切一块就要沾一下水,否则会粘在刀上。
“千层豆腐、西红柿面、还有海带。”竹清幽原本想把豆腐从刀上撕下来,却会影响到豆腐本身的完整性。
她只好专门接了盆水,切一下豆腐、蘸一下刀,还要把豆腐放在水里泡着,不然豆腐会重新粘合。
“西红柿面要加香椿,你们如果吃不惯你不吃我自己吃。别忘了叫折耳和三花,我看你们吃的正开心,连人都忘了去叫。”她边切边说。
少少正好也吃够,一盘土豆丝偷吃了一大半。
他放下盘子,“我去叫!”
其他人原本等着他端菜回来,没成想上楼了,只好让另一个没去过的人去。
清玄看着被偷吃了一大半的土豆丝,整个人都傻了。若是端出去,会被认为是自己吃的;不端出去,那就更说不过去了。
进退两难!
他心一横下定决心,一不做二不休把剩下的菜吃了,擦干净嘴角,在池子边把盘子洗干净后放到一旁,走出厨房。
刚走出来,脸就垮了。
“没了!”他回到餐桌前语气沮丧道,“全被少少给吃了,我一口没吃,还被迫被我姐留下,把盘子洗干净了。”
语气听着格外沮丧,声音也格外小。
“计划通!”他心道,“声音小,反正我姐也不知道。”
少少坑了清玄,清玄反手把坑留给少少,还间接坑了幽姐。对他而言,只要现在不知道就行了,等晚餐结束,就算知道也无所谓了。
不久,少少带着折耳和花花下来了。
折耳原本宁死都不想下来,两人合作硬是把她从房间撕出来了。
少少一下来就看到其他三人同仇敌忾的样子,一脸懵。
当他知道是自己把新炒的土豆丝全吃了之后,简直是有苦说不出,清玄的险恶之心和剩下的土豆丝是谁吃的,昭然若揭。
这能忍?
不可能!
他反击道:“我当时只吃了一小半,幽姐就让我去叫折耳和花花,剩下的全都被他吃了,不信你们去问幽姐去。”
不明真相的七叶和思远完全不敢在这个时候去打扰幽姐,所以真相是什么已经不重要了,重点是:
少少说接下来还有千层豆腐、西红柿香椿面和海带丝三道菜。
这应该就是今天的晚餐了。
大家长们今日不在家,自然也不在家里吃饭,张姨回家,所以嗷嗷待哺需要吃晚餐的,只有他们八个人。
鹿崽家,今日做晚饭的是幽大厨、绫助手两人。
此时,距离鹿崽苏醒还有两个小时整。