时间就像牙膏一样挤一挤就有了，李凡非常相信这一句话，因为经历过这样的事情，所以他很是努力节省利用时间。

早晨，眼镜要休息一个上午，李凡只能自己忙碌，早晨李凡提前二十分钟拿好盘子，接着往厨师的调料罐子里面添加调料，不知道的只能放着，等厨师来了要去问，不然添加错了很是麻烦。

加好调料后，李凡先是切配料，而切配料的时候，还要帮厨师把一些东西拿好，总之不能一直切配料，不然要挨训的。

配料李凡切了许多，不准备这些用起来很麻烦，要是再切时间就浪费了许多。

吃饭前，李凡把配料切好了，接着又把配料端了出去，再接着他有打了一小篮子蒜子，不打不行，因为厨师一天就可以用一个篮子的蒜子，用的料很多。

每天接触料，知道许多料，有些经常用，有些都不怎么用，经常用的进货都是按照一箱子一箱子进的，不经常用的只能进三五瓶。

吃饭后李凡开始去仓管进料，不去进不行，酒店用料有许多，平时可替代的很少。

去了仓管哪里，结果仓管休息不在，李凡只能下午再接着去进货，因为李凡不知道眼镜下午究竟去不去上班。

上午来了三桌客人，吃饭的不怎么多，点的菜不怎么贵，应该都是偶尔来这里吃饭。

午休前，洗菜的把五六袋子白萝卜洗了，厨师长需要盐萝卜当咸菜，给面点弄得小菜。

二号厨师告诉了李凡怎么切白萝卜，大的切四刀，小的切三刀。

李凡切了一大框子白萝卜，距离下班时间多了近二十多分钟，李凡只能尽快收拾，接着回住的地方。