返回第四十八章:大人,教大家做豆腐(1 / 2)穿越种田:甜宠城主俏王妃首页

葳蕤酒家的顺利开张,让豆腐这一在人们眼里神奇的食物瞬速传遍榆城的大街小巷,吃过的人感慨它鲜美滑嫩的味道,没吃过的人从别人口中想象它是何等的美味。

葳蕤酒家开张还没一日,就有其他的饭馆酒楼也传出豆腐吃食,但是做法不得要领,就成了依葫芦画瓢,也就骗骗一些寻常百姓,吃过正宗口味菜品譬如麻婆豆腐的人都嗤之以鼻。

叶萱当然知道这是孙观滔和薛惊澜得了自己方子后弄出来的,但是叶萱也不着急,任由这股豆腐风发酵了两天,这才让叶知秋传出城主已经得了豆腐的方子,并准备将他传授给大家的消息。

一时之间,相信的不相信都呼啦啦的围到了城主府这里,叶萱依旧不紧不慢,让叶知秋维持着秩序,将百姓们聚集的城主府侧面的一块空地处。

这里以前是处理死刑的地方,但是叶萱觉得这种地方血腥味太重,不适宜和谐社会的建立,早早就让人拆了,就留出了一片空地,叶萱自己想着是等日后府库充盈了,就建成一个广场公园。

此话暂且不提,先说叶萱这边,一群又一群的百姓都围着中间的一个略高一点的平台,一个个的都好奇的看着叶萱。

人群中有人喊道:“大人,有人说你得了豆腐的方子,还要教给大家伙儿,是真的吗?”

叶萱对此质问也不恼,她嘴角带着点浅笑,声音不疾不徐的道:“此言属实,我确实从葳蕤酒家老板那里得了豆腐方子,并且准备将它教给大家。”

像是一点水溅进了油锅,人群顿时爆发出一阵火热的议论,叶萱等大家都说够了,才让站在她两边杵着木棍的小吏,大声喊了句“威武”。

或许是出于对这声音的敬畏,人群瞬间就安静下来,“大伙儿都别着急,听我把话说完。”理了下脑子里的话,叶萱继续道:“我之所以会想把豆腐的方子传给大家,而不是什么其他的方子,这一则在于这豆腐就是用黄豆制成的,黄豆又是一种易存活生长的农物,并且收成也挺好的,这样就可以减轻一点大伙儿的粮荒

二则,这豆腐吃起来口感细腻,并不像黄豆粗糙干硬,并且多食有腹泻的危险,豆腐不仅不会引起腹泻而且对大伙儿身体还有好处,故此在这里教大伙儿学会。”

“大人真是上天派来的神仙,俺这一把老骨头一定会记得大人的好。”人群中一位老妇听到叶萱说的话,激动地两只手都在颤,破烂的袖子胡乱抹着眼泪。

她家里只有她和一个孙儿,眼看着去年的米粮要吃光,今年种下的熟的日子还早,还以为要沦落到街头乞讨,没想天不收他们的命,派了这么以为仙女一样的大人就救他们的命,她家不多不少还留着陈年的豆子。

叶萱看着老妇人满脸风霜,一身衣服都破破烂烂,别过脸不忍细看,只道:“大伙儿放心呢,本城主说到做到,现在就在这里教大家学会。”怕百姓推推搡搡产生矛盾和意外,叶萱又道:“不过大家放心,就算现在没看清楚,我也会派人到大伙儿家里面去直到大伙儿都学会了为止。”

这一番下来就安了百姓的心,也就不担心自己站的太靠后,看不清楚叶萱手上的动作,同时又开始念叨大人的菩萨心肠,真真是神仙派来的,说书先生一点都没讲错。

叶萱在台上一步步耐心的讲解着做豆腐的法子,这边空地旁边有一处茶楼,二楼临窗的位置,穆黎川正静静把玩着手中一杯茶,视线停在那个站在众人面前依旧谈笑风生、落落大方的女子。

豆子都是浸泡好的,剩下的步骤做起来也要不了多长时间,人们也不着急,都耐心的等着这传说中的豆腐究竟长成什么样子。

一段时间的等待,搬走压在豆腐上的青石木板,揭开布引入眼帘的就是一整块四方正正白白嫩嫩的物什,众人发出惊叹的声音,要不是自己亲眼所见,根本就不相信这样白嫩柔软的东西竟然是黄豆做出来。